越前の魚のプロが教える! 一夜干しづくり体験

漁師町直伝の干物づくりに挑戦

魚を扱わせたら右に出る者がいない漁師町越前の魚屋や旅館・飲食店。
このプログラムでは、越前の魚のプロから季節の魚を使った一夜干しの作り方を習います。
魚のプロ直伝の“本当に旨い干物”作ってみませんか。

※作った干物は、翌日のお渡しまたは翌日以降に郵送での対応となります。(送料別途要)

主な内容

お魚の話+一夜干しづくり体験

概要

項目 内容
実施期間 10:00~で随時募集(7月・8月を除く)
行程 お魚の話~魚捌き・一夜干し作り体験
所要時間 約1時間
催行人数 最小催行人数/2名以上
料金  【福井県民限定価格】2,250円 2,500円(税込)
集合場所 越前町観光案内所
住所 福井県丹生郡越前町厨71-335-1
URL https://www.town-echizen.jp/
備考 希望日の3日前の17時までに申込

地図

申し込みフォーム

下記申込フォームに必要事項を入力して送信してください。
日程・空き状況の確認後、返信をさせていただいた時点で正式なご予約となります。
3日以上ご連絡がない場合は、送信エラー等も考えられますので、お手数ですがお電話(0778-37-1234)またはメール(contact@town-echizen.jp)にてご連絡ください。

「越前の魚のプロが教える! 一夜干しづくり体験」申込フォーム

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参加人数: 

最大10人分まで申込可能です。
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