えちぜん観光ナビは福井県越前町の観光情報をお届けしています/越前町観光連盟

老舗酒造の味を自宅へ

江戸時代から続く老舗酒造で、酒蔵見学と奈良漬作りを体験します。
毎年、秋冬シーズンにのみ数量限定で販売する奈良漬は、黒瓜を酒粕と塩だけを使って漬けてあり、熟成された吟醸粕のまろやかな旨味と風味が特長。
日本酒の豊かな風味を活かした逸品は酒屋ならでは。体験では一度漬した黒瓜を吟醸粕で二度漬けにします。

奈良漬け仕込み体験と酒蔵見学

概要

募集期間

2019年9月14日(土)~

実施期間

2019年9月14日(土)~ ※奈良漬けの在庫がなくなり次第終了

行程

希望日の10時~16時の間で60分間程度

催行人数

最小催行人数/1名以上 定員/5名程度

料金

2,315円(税抜)(奈良漬体験代・容器代・試飲代・ワンカップ酒1本込)

施設名

丹生酒造

住所

〒916-0122 福井県丹生郡越前町天王18-3

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