いよいよ冬の味覚の王様「越前がに」が11月6日より解禁となります。
今シーズンも漁期は11月6日から翌年3月20日までです。
※※ 解禁は11月6日ですが、一般流通が開始されるの11月7日からになります ※※
漁期について
・越前がに(オスのズワイガニ)11月6日~翌年3月20日まで
・セイコガニ(メスのズワイガニ)11月6日~12月31日まで
・水ガニ(脱皮したてのオスのズワイガニ)2月19日~3月20日まで
越前がに漁解禁のタイムスケジュール
・11月4日午前11時から「越前がに漁安全大漁祈願祭(出漁式)」
・11月5日午後10時ごろ「越前がに漁一斉出港」越前港では約40隻の小型底引き網漁船が港を出港
・11月6日午前0時「網入れ」
・11月6日正午ごろ「初水揚げ」
・11月6日午後2時30分予定「初競り」(場所:越前漁港大樟荷捌所)
・11月7日から~ 一般流通開始
<取材のお申し入れについて>
越前がに漁や初競りなどに関する取材をご希望される方は、
・越前町観光連盟 TEL:0778-37-1234
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