えちぜん観光ナビは福井県越前町の観光情報をお届けしています/越前町観光連盟

粘土質の赤土で育つ越前町の「みやざきのたけのこ」は、赤子と呼ばれてアクが少なく柔らかくて甘いのが特徴です。

越前町の農産物直売所「おもいでなfarm」と隣接する「雪んこ餅農家レストラン」では、毎年恒例のたけのこ料理が16日(土)から販売開始されます。

アクが少ないからこそ味わえるたけのこのお刺身やタケノコステーキなどが大人気。
ぜひ、旬の味覚を味わい尽くしてください。

「おもいでfarm」
・たけのこづくし弁当（大）　1,458円
・たけのこづくし弁当（小）　1,026円
　⇒https://goo.gl/maps/YF1WreSSzPuKeEyFA

「雪んこ餅 農家レストラン」
・たけのこめし　1,100円
・タケノコのステーキ　385円
・たけのこ天丼　935円
　⇒https://goo.gl/maps/Y5qPFYFVugveqWD56