連日暑い日々が続きますね。海水浴場も大混雑のよう。 さてこんな時食べたい福井県民のソウルフードと言えば「越前おろしそば」です。 ひんやりした冷たいおそばにつゆとおろしをぶっかけるお蕎麦は暑い夏の夏バテ防止にも効果てきめん…